Çay saatinizin vazgeçilmez bir tadı olacak süt bisküvilerini deneyin.

 

 

Malzemeler

• 3/4 fincan süt kreması
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 fincan kepekli un
• 1 fincan un( hamur işleri için)
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1,5 tatlı kaşığı kabartma tozu
• Yarım tatlı kaşığı soda
• Yarım tatlı kaşığı tuz
• 1,5 yemek kaşığı tereyağı
• Üzerlerine sürmek için süt
• 10 kişiliktir.

Yemek Tarifi

1

Fırını önceden 200 derecede ısıtın.

2

Süt kreması ve yağı karıştırın.

3

Un, şeker kabartma tozu, soda ve tuzu bir kasede iyice çırpın.

4

Bıçak yardımıyla tereyağını küçük parçalara ayırın.

5

Karışımı yavaş yavaş üzerine dökün ve karıştırın.

6

Hamuru düz bir zeminde 5/6 santimetre kalınlığında olacka şekilde açın.

7

Bir bardak yardımıyla açtığınız hamuru yuvarlaklar oluşacak şekilde kesin.

8

Yağlanmış tepsiye dizin ve üzerine fırça ile süt sürün.

9

Bisküvileri 15 dakika kadar üzerleri kahverengi olana dek fırında tutun.

Besin Değerleri

Bir servis için;

Kalori:104

Karbonhidrat: 18 gr

Yağ: 3g

Doymuş yağ:1g

Protein:3g

Kolesterol:4 mg

Potasyum:35mg

Sodyum: 216 mg