Havuç , turuncu rengi, tadı ve faydaları ile sık tüketilen besinler arasındadır. Toprağın altında yetiştirilen havuç ülkemizde bir çok bölgede yetiştirilmektedir. A, B, C ve K vitaminleri bakımından zengindir. İçerisinde çinko, bakır, potasyum ve lif barındırır. Gözlere faydası ile ön pla…